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可做兩條麵包

材料:

湯種100G

老麵100G

高筋麵粉400G

低筋麵粉50G

鹽1小匙

糖50G

速發酵母1又2/3小匙

蛋70G

水或牛奶95G

奶油40G

玉米粒半碗

起司片2片

 

裝飾：義大利香料

         蒜鹽花

         紅椒粉

         起司粉

 

上下火180度 35分鐘

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